博多もつ鍋もつもつ本店
もつもつ本店と言えば、本場福岡博多の元祖厚腸もつを使ったもつ鍋が発祥で評判の店。このもつ鍋は、店主親族の肉屋が、牛をさばいた時点から、あぶらぷりっぷりっを厳選吟味。大ぶりで質感もよく食べ応え充分。甘みたっぷりでジューシーすぎます。スープは、あっさり仕上げに成功した醤油ベースが、あま旨で女性に大人気です。ホームペーシでは、もつ鍋レシピ、作り方も公開中。通信販売、お取り寄せも出来ます。
業務内容
博多もつ鍋（元祖特上黒もつ鍋発祥店）
最終更新日：2011-10-31 00:00:00
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